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巧克力花生夾心餅乾
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noted水龍頭

都說秋天了要貼秋膘，除了吃肉，咱還能吃熱量滿滿的甜食，黃油、巧克力、糖、還有香香的花生醬，吃下去，別怕胖，不要減肥，盡情的把秋膘貼起來～～

食材
黃油 132g
糖粉 50g
紅糖 65g
雞蛋液 65g
低粉 270g
可可粉 35g
花生醬 適量
巧克力豆 適量
泡打粉 1g
小蘇打 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黃油軟化後攪打均勻
  • 步驟 2/14
    倒入糖粉和紅糖
  • 步驟 3/14
    攪打均勻
  • 步驟 4/14
    分三次倒入雞蛋液，分別攪打均勻
  • 步驟 5/14
    攪拌好
  • 步驟 6/14
    混合篩入低粉、可可粉、泡打粉和小蘇打
  • 步驟 7/14
    用刮刀拌至無干粉
  • 步驟 8/14
    再用手揉成麵糰，靜置一會
  • 步驟 9/14
    將花生醬裝入裱花袋
  • 步驟 10/14
    將麵糰均分成24份
  • 步驟 11/14
    取一份小麵糰中間捏空，擠入花生醬，再將收口包攏，搓圓後輕輕壓扁
  • 步驟 12/14
    包好放入烤盤
  • 步驟 13/14
    表面放上一些巧克力豆，烤箱170度，18min
  • 步驟 14/14
    成品～～～
釋出於 2018-09-20
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