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南瓜夾心餅乾
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抉擇獨舞炫仰

1、糯米粉、南瓜、餅乾適量,冰糠、黑芝麻適量2、南瓜去皮切薄皮放盤子裡,然後上面若干冰糖在放入鍋裡隔水蒸8分鐘3、將蒸好的南瓜放入潔諾斯果汁杯裡榨成南瓜泥4、將南瓜泥倒入幹糯米粉裡,用筷子攪拌,用手揉至光滑無干粉的麵糰5、揪下一小撮麵糰搓圓放在餅乾上面,然後將麵糰夾在中間,形成夾心6、將南瓜餅胚放入鍋裡油煎至雙面黃色即可,在散上黑芝麻,南瓜夾心餅乾就做好了哦!餅乾酥脆爽口,好吃極了

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 250g
南瓜 250g
冰糖 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米粉、南瓜、餅乾適量,冰糠、黑芝麻適量
  • 步驟 2/6
    南瓜去皮切薄皮放盤子裡,然後上面若干冰糖在放入鍋裡隔水蒸8分鐘
  • 步驟 3/6
    將蒸好的南瓜放入果汁杯裡榨成南瓜泥 ,
  • 步驟 4/6
    將南瓜泥倒入幹糯米粉裡,用筷子攪拌,用手揉至光滑無干粉的麵糰
  • 步驟 5/6
    揪下一小撮麵糰搓圓放在餅乾上面,然後將麵糰夾在中間,形成夾心
  • 步驟 6/6
    將南瓜餅胚放入鍋裡油煎至雙面黃色即可,在散上黑芝麻,南瓜夾心餅乾就做好了哦!餅乾酥脆爽口,好吃極了
小貼士

煎的時候火候一定得掌握好

釋出於 2020-02-19
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