南瓜夾心餅乾 - 南瓜夾心餅乾的做法,南瓜夾心餅乾怎麼做好吃,南瓜夾心餅乾的家常做法 - 京細菜譜

南瓜夾心餅乾

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disorder波塞冬

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我喜歡吃粑粑系列的東西，比如糖油粑粑，蒿子粑粑，南瓜粑粑，這款南瓜夾心餅乾，也是非常喜歡的，只是不敢多吃，熱量太高了

時間:30分鐘-1小時

食材

南瓜 200g

糯米粉 200g

白糖適量

熟白芝麻適量

好吃點早茶餅 1合

烹飪步驟

步驟 1/9

南瓜切塊，上鍋蒸熟。大概12分鐘左右，用筷子試一下，如果能穿過去就可以了！
步驟 2/9

把蒸好的南瓜用勺子搗碎。
步驟 3/9

在碗裡倒入糯米粉，南瓜糊，白糖（糯米粉和南瓜糊都先不要一次性倒完，留一點點備用，每個南瓜的水分不同，後期揉麵的時候，如果太稀就可加點糯米粉，如果太乾就可加點南瓜糊）
步驟 4/9

把南瓜和糯米粉揉成光滑的麵糰，以不粘手不粘碗為標準。
步驟 5/9

準備好餅乾和炒好的白芝麻。我是用的好吃點早茶餅，這個太脆了，好容易碎噢。
步驟 6/9

先掰一個麵糰，搓圓再壓成餅狀，取餅乾一個，把南瓜夾心貼在餅乾上。
步驟 7/9

再取一塊餅乾貼在南瓜夾心上。
步驟 8/9

再慢慢的把餅乾壓緊，一定要慢慢的，別太大力壓，不然餅乾很容易碎的。
步驟 9/9

再把壓緊的南瓜餅，在南瓜夾心上整個的捲上白芝麻，因為芝麻炒過的，好香噢。

小貼士

中間的南瓜夾心不要做太厚，難熟！還有要多放油！還有提醒大家，雖好吃，但也不能吃太多噢！

釋出於 2018-06-20