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粗糧麵包
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老公第十六桸超

昨天朋友帶著兒子過來我家做客，叫我準備好吃的給她吃，我做了她指定要吃的可可奶油蛋糕，都是沒有可可粉了，就用了咖啡代替了，做成了咖啡奶油蛋糕，也是同樣美味的，還做了她指定的冰豆花，但也沒有豆漿晶了就做了奶啡布丁還有牛奶布丁，同時也做了個雜糧麵包，味道也是同樣美味的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 250g
白砂糖 50g
奶粉 20g
鹽 2g
水 170ml
酵母粉 6g
黃油 40g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    在麵包機裡放入鹽、糖、奶粉、黃油、水、酵母粉、雞蛋、水
  • 步驟 3/10
    然後再放入高筋麵粉、酵母粉
  • 步驟 4/10
    待麵包機叮一聲就加入炒熟的黑芝麻和燕麥
  • 步驟 5/10
    等麵糰發酵放入瓜子仁
  • 步驟 6/10
    出爐
  • 步驟 7/10
    近看一張
  • 步驟 8/10
    香而有筋道
  • 步驟 9/10
    切開
  • 步驟 10/10
    好吃
小貼士

可加入黑芝麻核桃粉、全麥粉、黑麥粉等雜糧粉，纖維素更高脂肪更低口感更筋道。如果不放雞蛋，要多加30g的水。

釋出於 2019-10-22
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