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豬肉蛋香堡
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秦桑低綠枝昆雄

自己在家做漢堡，不僅好吃，而且給自己的家人最好的就是健康，從選料到製作，都是自己嚴格把關，不輸於外面的漢堡哦，為了家人，快來自己動手吧！

時間:10-30分鐘
食材
漢堡麵包坯 1個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
雞蛋 1個
番茄醬 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將豬肉用料理機打成肉粒，加入生抽，料酒，鹽，黑胡椒粉拌勻，並且一直攪拌至有粘性。
  • 步驟 2/11
    將肉泥搓成圓球放入平底鍋小火煎，用手輕輕壓扁。
  • 步驟 3/11
    煎至兩面上色，肉熟即可。
  • 步驟 4/11
    鍋中倒入適量的油，打入一個雞蛋。
  • 步驟 5/11
    煎至蛋熟。
  • 步驟 6/11
    麵包對切，用烤箱微烤。
  • 步驟 7/11
    麵包一面抹上沙拉醬，放上雞蛋。
  • 步驟 8/11
    抹上番茄醬。
  • 步驟 9/11
    再放上肉餅。
  • 步驟 10/11
    再抹上沙拉醬，放上另一半的麵包。
  • 步驟 11/11
    好吃的漢堡就好了！真是超好吃哦！
小貼士

麵包也可以直接放平底鍋上煎。

釋出於 2020-08-03
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