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南瓜小餐包
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仲耳邊情話

南瓜小餐包,香甜可口,鬆軟美味,你一定會喜歡

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 250g
南瓜泥 130g
雞蛋 1個
鹽 4g
糖 40
牛奶 20g
玉米油 40g
酵母 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    南瓜先去皮切小塊，蒸熟
  • 步驟 2/10
    用勺子按壓成泥，
  • 步驟 3/10
    把液體食材放好，糖和鹽對角放，
  • 步驟 4/10
    再放入麵粉和南瓜泥，酵母
  • 步驟 5/10
    和麵30分鐘到擴充套件階段
  • 步驟 6/10
    一發至原來2倍大，
  • 步驟 7/10
    取出來排氣，平均成成9份，
  • 步驟 8/10
    滾圓放入金烤盤裡，如果是普通烤盤，請在下面鋪上油紙，
  • 步驟 9/10
    二發至原來2倍大
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱，中層，上下火，180度，烤20分鐘.
小貼士

南瓜如果用料理機打一下，會更細膩。

釋出於 2020-01-15
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