麻花辮麵包
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還是火輕的麵包好吃，軟
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
除了黃油先液體在粉類的放入麵包機揉成麵糰 -
步驟 2/13
放入黃油，繼續揉，揉出手套膜，揉麵需要1個小時，然後發酵1個小時
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步驟 3/13
發好的麵糰拿出來擀成餅，排氣
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步驟 4/13
揉成小麵糰
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步驟 5/13
拿出一個麵糰擀成長餅
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步驟 6/13
從一頭捲起來
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步驟 7/13
兩頭捏緊，輕輕安扁
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步驟 8/13
切兩刀，切出仨條
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步驟 9/13
編辮，不要太緊，二次發的時候容易裂開
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步驟 10/13
溼布蓋上，溫暖處二次發酵
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步驟 11/13
發兩倍大，刷蛋液
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步驟 12/13
撒上芝士碎，火腿碎，香蔥碎，擠上沙拉醬和番茄醬
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步驟 13/13
烤箱預熱，170度15分鐘就可以了
小貼士
1.麵糰揉到擴充套件性出膜
2.做好的麵包形進行二次發酵
釋出於 2020-01-15
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