巧克力豆麻薯麵包 - 巧克力豆麻薯麵包的做法,巧克力豆麻薯麵包怎麼做好吃,巧克力豆麻薯麵包的家常做法 - 京細菜譜

巧克力豆麻薯麵包

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小蝌蚪

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麻薯麵包，也叫恐龍蛋麵包，外表其貌不揚，口感卻是Q彈有嚼勁，孩子喜歡吃巧克力口味，加入了少量的耐烤巧克力，比原味的醇香一些。

時間:30分鐘-1小時

食材

麻薯預拌粉 200克

高筋麵粉 30克

奶粉 25克

黃油 40克

雞蛋 1個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好材料和需要的重量
步驟 2/10

除巧克力豆以外其他材料全部放入麵包桶裡，啟動麵包機和麵10分鐘
步驟 3/10

加入巧克力豆繼續揉麵3分鐘
步驟 4/10

和麵完成，收圓麵糰
步驟 5/10

麵糰醒發20分鐘
步驟 6/10

麵糰按照30克一個平均分成16個，揉圓放入烤盤裡
步驟 7/10

烤盤放入預熱好的烤箱中層
步驟 8/10

烤箱中層上火165度，下火170度烤20分鐘
步驟 9/10

烤熟後取出放涼
步驟 10/10

口感很醇香

小貼士

1.麻薯麵包可以做原味的，也可以換成其他的果料

2.烤箱的溫度，時間根據各自常用烤箱靈活調整

釋出於 2019-08-14