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卡通奶油戚風蛋糕
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朱莫莫牧致洎

卡通奶油戚風蛋糕

時間:1-2小時
食材
糯米紙 1張
奶油 250ml
60g
30ml
雞蛋 3個
牛奶 30ml
針狀糖 適量
芒果 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    蛋白蛋黃分離 蛋黃攪拌
  • 步驟 2/15
    蛋白打發 加入 蛋黃溶液中
  • 步驟 3/15
    蛋黃液中加入 30克糖 30Ml油 30Ml牛奶
  • 步驟 4/15
    放入烤箱 130度 50分鐘
  • 步驟 5/15
    打發奶油
  • 步驟 6/15
    烤好後 倒扣冷卻 脫盤
  • 步驟 7/15
    準備 芒果
  • 步驟 8/15
    分層
  • 步驟 9/15
    加入芒果 也可以抹一層奶油
  • 步驟 10/15
    表層抹奶油
  • 步驟 11/15
    準備好糯米紙喲
  • 步驟 12/15
    簡單裱花
  • 步驟 13/15
    裝飾
  • 步驟 14/15
    大功告成
  • 步驟 15/15
    芒果好大有木有 嘿嘿 這是六寸的蛋糕
小貼士

釋出於 2020-01-15
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