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快手肉桂蘋果蛋糕
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苛柑拖肛焙

快手肉桂蘋果蛋糕,口感綿軟,最適合新手的零失敗蛋糕

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果肉 230g
檸檬汁 半個
肉桂粉 1/4小勺
中筋粉 100g
糖 20g
雞蛋 1.5個
玉米油 25g
泡打粉 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    用料：蘋果肉230克，檸檬汁半個，肉桂粉1/4小勺，中筋粉100克，糖20克，雞蛋1.5個，玉米油25克，泡打粉1小勺
  • 步驟 2/15
    蘋果去皮核蒂把，切小丁，放入碗中。
  • 步驟 3/15
    加入檸檬汁拌勻。
  • 步驟 4/15
    加入肉桂粉和油，
  • 步驟 5/15
    混合均勻，備用。
  • 步驟 6/15
    雞蛋和糖倒入碗中。
  • 步驟 7/15
    攪拌均勻。
  • 步驟 8/15
    麵粉與泡打粉混合，篩入蛋液中。
  • 步驟 9/15
    拌勻。
  • 步驟 10/15
    倒入蘋果丁，
  • 步驟 11/15
    拌勻。
  • 步驟 12/15
    倒入鋪有烤紙的模具中。鋪平。
  • 步驟 13/15
    放入烤箱，中層，上下火180度，烤約30-40分鐘。
  • 步驟 14/15
    表面金黃，出爐。
  • 步驟 15/15
    立即脫模晾涼。
小貼士

蘋果用量可根據實際情況酌情調整。

不喜歡肉桂味道的，可以去掉肉桂粉。

烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。

釋出於 2020-01-15
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