桌上的蘋果放了許久,久久未動。誰都懶得去啃它。而今沒有工夫去折騰費時的吃食,把前一陣收集的快手小點翻出來,看看早餐吃什麼。正好有一道蜂蜜肉桂蘋果司康。司康做了不少,加乾果的也有,唯獨沒加過鮮果,溫性的肉桂也正適合這寒冷的冬日。眼瞅著聖誕臨近,關於聖誕的種種想法卻沒有辦法沒有時間去完成,只好用這肉桂蘋果司康頂缸了。蘋果好像也是平安夜的果實吧?
肉桂粉的用量可以根據自己喜好酌情增減。
蘋果不宜太多,否則不能成團。
烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。