英式肉桂蘋果蛋糕 - 英式肉桂蘋果蛋糕的做法,英式肉桂蘋果蛋糕怎麼做好吃,英式肉桂蘋果蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

英式肉桂蘋果蛋糕

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一隻吃魚貓

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這款英式肉桂蘋果蛋糕，融合了黃油、肉桂粉和蘋果的味道，在蛋糕糊里加入了蘋果粒，在口感上更有層次，很適合下午茶的甜點。

時間:30分鐘-1小時

食材

黃油 100克

雞蛋 2個

食鹽適量

蘋果 2個

肉桂粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

分別將2個蘋果切片、切碎丁；
步驟 2/10

將黃油在室溫下軟化，加入白糖，用打蛋器攪打發白；
步驟 3/10

分三次加入蛋液，每次都要將蛋液與黃油充分拌勻後，再加入下一次的蛋液；
步驟 4/10

加入牛奶、篩入低粉、泡打粉；
步驟 5/10

將粉狀物與黃油、牛奶充分拌勻；
步驟 6/10

倒入蘋果碎丁，拌勻；
步驟 7/10

將蛋糕糊裝入裱花袋，擠入蛋糕模具內（我用的是6寸的活底蛋糕模）
步驟 8/10

擠入蛋糕糊後，將蛋糕模具震幾下，將蛋糕糊震平整後鋪上蘋果片；
步驟 9/10

撒上少許肉桂粉（不喜歡的可以不加）；
步驟 10/10

烤箱預熱後放入，170度烤制40分鐘即可.

小貼士

烤制的溫度和時間，依自家的烤箱調整。

釋出於 2020-07-07