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玫瑰蔓越莓紙杯蛋糕
2.9萬 熱度 135 收藏
仗義sociology

8個的量的材料

時間:1-2小時
食材
雞蛋 2個
細砂糖 100g
香草精 2滴
玉米油 40g
低粉 120g
泡打粉 1.5g
紅曲粉 1g
蔓越莓幹 50g
淡奶油 100g
糖粉 10g
紅色色素 適量
玫瑰花瓣碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    2個雞蛋和細砂糖放一起
  • 步驟 2/12
    攪打至顏色變淺後，倒入玉米油，繼續攪打均勻
  • 步驟 3/12
    隨後篩入低粉、泡打粉和紅曲粉
  • 步驟 4/12
    翻拌均勻
  • 步驟 5/12
    倒入蔓越莓幹，再拌勻
  • 步驟 6/12
    拌好的麵糊舀入紙杯中，烤箱180度，25min
  • 步驟 7/12
    烤好之後放一旁待冷卻
  • 步驟 8/12
    淡奶油和糖粉混合
  • 步驟 9/12
    攪打成奶油狀
  • 步驟 10/12
    加入紅色色素，繼續攪打均勻，再裝入裱花袋
  • 步驟 11/12
    用6齒的中號裱花嘴在蛋糕上擠出花形，再撒上玫瑰花瓣碎
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

無

釋出於 2022-10-02
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