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蔓越莓全麥吐司
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矯孛蚊緞嫡

自從有了麵包機,不僅解放了體力,還賺取了好多時間,在等待吐司出爐的時間裡,可以邊喝咖啡邊看會書,真心愜意呢!

時間:1-2小時
食材
全麥麵粉 300ml
10g
3g
黃糖 30g
雞蛋 1個
奶粉 50g
乾酵母 5g
冷水 120ml
蔓越莓幹 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材圖
  • 步驟 2/5
    食用油最先倒入、然後磕入雞蛋,再放入吐司麵包粉、食鹽、黃糖、奶粉和乾酵母,沿四周邊緣倒入冷水
  • 步驟 3/5
    蔓越莓幹放入料盒裡
  • 步驟 4/5
    麵包機通電,選擇【主食麵包】、【淺色】和【500ml】,然後按【開始】
  • 步驟 5/5
    麵包機工作完畢,放涼兩分鐘,再拿出來切片
小貼士

切片時最好用麵包專用刀,這樣切起來吐司片好看。

釋出於 2020-09-02
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