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花椒鹹花捲
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certainty烈馬

昨天炒菜在冰箱拿幹辣子才發現還有兩包阿膠棗與葡萄乾.被壓在最底底了.平時買來也是準備做麵包的.一不小心就忘記了.配料太多真得經常清理,否則放久了,還有一包肉鬆,也沒開封過.怪我最近懶了太多了.....好久沒做花捲了,我都是頭天做好後放冰箱,第二天再蒸一下配上豆漿或者牛奶就算早餐了....

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 250g
花椒 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    發好麵糰揉光滑.
  • 步驟 2/8
    擀開.
  • 步驟 3/8
    在撒上食鹽與花椒粉後放油.
  • 步驟 4/8
    捲起.
  • 步驟 5/8
    切段後兩個重疊
  • 步驟 6/8
    整形
  • 步驟 7/8
    成型.
  • 步驟 8/8
    上桌.這是鹹花椒味的.很香.
小貼士

無

釋出於 2023-06-13
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