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奶香小花捲
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花捲也是很常見的主食,沒有五香粉,試試奶香的~
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
500g
牛奶
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
把面加一袋奶和好,發至兩倍大
步驟 2/8
把面擀成一個大面皮,上面撒上油和一小點鹽
步驟 3/8
從下到上捲起來
步驟 4/8
卷好之後切成圖中一個一個的小條,大約一釐米寬
步驟 5/8
兩個小條摞在一起對摺
步驟 6/8
對著之後再拉伸,之後跟擰麻花是的擰一下,把兩個頭捏在一起
步驟 7/8
之後成了這個樣子
步驟 8/8
上鍋蒸,之間的距離大一點,蒸20分鐘左右
小貼士
上鍋蒸的時候每個之間要有一定距離!!!
釋出於 2019-11-22
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