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香腸花捲
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危險男爵半香

為身邊的他做一份愛心早餐，既浪漫又幸福，感覺很溫馨！週六的早上，我起得早，用心地給他做了這個香腸花捲。當他看到這個精美早餐時，還未吃，已經樂得甜滋滋的呢，哈哈，幸福的小兩口生活要從飲食抓起。

時間:10-30分鐘
食材
火腿腸 2條
花捲 1包
油 適量
蘋果 半隻
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    首先要準備好這次的食材！
  • 步驟 2/16
    將花捲中間切出一條坑。
  • 步驟 3/16
    香腸切斷後，劃出幾道界痕。
  • 步驟 4/16
    切出來的花捲，切碎。
  • 步驟 5/16
    鍋裡放油。
  • 步驟 6/16
    加入香腸。
  • 步驟 7/16
    翻轉煎香。
  • 步驟 8/16
    盛出煎好的香腸備用。
  • 步驟 9/16
    燒開水。
  • 步驟 10/16
    蒸花捲
  • 步驟 11/16
    蓋鍋蒸大約5分鐘左右。
  • 步驟 12/16
    放入油，加入花捲碎。
  • 步驟 13/16
    將花捲碎炸脆，約幾秒就行了。
  • 步驟 14/16
    將香腸放入蒸好的花捲上。
  • 步驟 15/16
    蘋果先切片，後切成三角，拌碟子。
  • 步驟 16/16
    最後將脆麵包碎加到碟子中間，完成！
小貼士

要注意的一點就是，花捲碎很容易就會炸過火的，所以下鍋幾秒後就可以裝起，用它自己的餘熱繼續炸香。另外蘋果很容易氧化，最後一刻再弄上去比較好！吃的時候可以點煉奶，增加味道！

釋出於 2024-03-28
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