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蔥香香腸花捲
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咖啡斬之碎夢喟

每到週末,都要做上幾樣麵食。這個週末也不例外。其中一樣便是蔥香香腸花捲,鬆軟可口,味道清香,家人都很喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
發麵麵糰 300g
適量
適量
香腸 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    香腸切碎
  • 步驟 2/12
    小蔥切碎
  • 步驟 3/12
    發麵團一塊
  • 步驟 4/12
    擀薄片
  • 步驟 5/12
    刷一層油,撒上少許鹽
  • 步驟 6/12
    撒上蔥末、香腸
  • 步驟 7/12
    捲起來
  • 步驟 8/12
    切塊
  • 步驟 9/12
    每兩個摞在一起,用筷子壓一下
  • 步驟 10/12
    上蒸鍋
  • 步驟 11/12
    蒸熟即可
  • 步驟 12/12
    出鍋嘍
小貼士

開鍋後中火蒸15分鐘,再虛蒸3分鐘。

釋出於 2020-08-31
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