Name: 白菜木耳包子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 麵粉 500g; 豬肉 500g; 白菜 500g; 木耳 200g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 蔥 適量

白菜木耳包子

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一輛misfortune

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包子味道最好吃，發麵用酵母，很方便，皮薄肉餡大，好吃

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 500g

豬肉 500g

白菜 500g

木耳 200g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

豬肉剁碎，加入醬油，鹽，蔥花拌勻
步驟 2/6

白菜和木耳切碎放入豬肉餡中，拌勻
步驟 3/6

麵粉加入清水，酵母和麵，發麵3小時
步驟 4/6

再擀餃子皮
步驟 5/6

包成包子
步驟 6/6

再放入鍋裡蒸熟，裝盤子裡

小貼士

包子皮要薄一些，肉餡大一點

釋出於 2019-12-18

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