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白菜木耳餃子
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睫毛shipwreck

白菜木耳餃子

時間:30分鐘-1小時
食材
大白菜 800g
羊肉 300g
適量
適量
木耳 適量
十三香 適量
醬油 適量
適量
適量
蠔油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜木耳剁碎
  • 步驟 2/9
    羊肉餡,大蔥末,薑末備好
  • 步驟 3/9
    加醬油,蠔油,食用油,香油,鹽,十三香,攪拌
  • 步驟 4/9
    再把剁好的白菜木耳放在肉餡裡一起拌勻
  • 步驟 5/9
    面用清水和好用盆扣住放在一般醒一會
  • 步驟 6/9
    面醒好做成小面劑子
  • 步驟 7/9
    擀成麵皮
  • 步驟 8/9
    放上餡料
  • 步驟 9/9
    包成餃子
小貼士

白菜可以搭配很多食材來做餡大家可以隨意嘗試

釋出於 2020-05-07
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