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韭菜木耳餃子
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查恆契訶夫

餃子---韭菜木耳餃子

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 300g
韭菜 300g
木耳 1把
麵粉 2碗
油 適量
鹽 適量
味極鮮醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    麵粉加入水揉成麵糰，醒一會。
  • 步驟 2/15
    豬肉切丁加入醬油醃一會。
  • 步驟 3/15
    韭菜摘洗乾淨，控水。
  • 步驟 4/15
    木耳泡發洗淨剁碎。
  • 步驟 5/15
    韭菜切碎。
  • 步驟 6/15
    所有材料放入乾淨盆中。
  • 步驟 7/15
    加入油，鹽。
  • 步驟 8/15
    加入味極鮮醬油。
  • 步驟 9/15
    加入雞精拌勻成餡。
  • 步驟 10/15
    麵糰醒好了，揉成長條切成劑子，擀成餅。
  • 步驟 11/15
    去一個餅，放入餡料。
  • 步驟 12/15
    包成餃子。
  • 步驟 13/15
    這是兒子包的。
  • 步驟 14/15
    全部包好了。
  • 步驟 15/15
    入鍋煮熟。
小貼士

餃子煮至肚皮鼓鼓的，全部翻個就煮熟了。

釋出於 2020-10-12
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