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韭菜木耳蒸蛋
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韭菜木耳蒸蛋
時間:10分鐘內
食材
韭菜
2棵
雞蛋
2個
木耳
3朵
雞蛋
少許
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
韭菜摘洗乾淨
步驟 2/7
切成細末
步驟 3/7
木耳用涼水泡發
步驟 4/7
去蒂洗淨後切碎
步驟 5/7
雞蛋打入碗中,兌入適量溫水打散
步驟 6/7
將切碎的韭菜木耳末加少許鹽、雞精攪拌均勻
步驟 7/7
將攪拌好的蛋液入鍋蒸10分鐘,蒸熟改刀即可
小貼士
蒸時鍋蓋要留一條縫
釋出於 2020-10-22
351
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