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韭菜木耳雞蛋碎
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疤猜門嘿瞬

現在這個時節，韭菜很新鮮，便經常買上一些，來做菜。今天將韭菜與木耳、雞蛋、蝦皮搭配在一起，做了這份香噴噴的韭菜木耳雞蛋碎，鮮香可口，營養豐富的家常菜!

時間:10分鐘內
食材
韭菜 150g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
木耳 適量
蝦皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜切碎
  • 步驟 2/8
    木耳切碎
  • 步驟 3/8
    磕入雞蛋
  • 步驟 4/8
    放蝦皮
  • 步驟 5/8
    放鹽，拌勻
  • 步驟 6/8
    坐鍋，放油，倒入韭菜雞蛋
  • 步驟 7/8
    翻炒至熟
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

蝦皮本身含有鹽分，放鹽的時候要適量。

釋出於 2020-02-11
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