jxcaipu logo
菠菜木耳雞蛋湯
6萬 熱度 136 收藏
巧克力

菠菜木耳雞蛋湯--鹹鮮口味。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 100g
西紅柿 200g
雞蛋 1個
水發木耳 40g
鹽 3g
蔥 10g
姜 5g
味精 2g
香油 10ml
水澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    菠菜洗淨，過熱水淖一下。
  • 步驟 2/11
    木耳過熱水淖一下。
  • 步驟 3/11
    西紅柿洗淨，切成滾刀塊。
  • 步驟 4/11
    鍋裡放水，放入蔥和姜。
  • 步驟 5/11
    放入木耳，大火燒開。
  • 步驟 6/11
    放入水澱粉。
  • 步驟 7/11
    放入菠菜。
  • 步驟 8/11
    雞蛋磕到碗裡，攪勻。
  • 步驟 9/11
    放入番茄煮2分鐘。
  • 步驟 10/11
    倒入雞蛋液、鹽、味精、香油調味即可。
  • 步驟 11/11
    盛入碗中，即可享用。
小貼士

出鍋前放鹽、味精、香油調味即可。

釋出於 2022-04-21
281
相關菜譜
寫評論