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菜心木耳雞蛋湯
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早上出門太急，也菜都沒有買，只好有什麼就煮什麼了。木耳青菜雞蛋湯，混合的味道，湯還不錯

時間:10分鐘內
食材
菜心 100g
雞蛋 2個
幹木耳 10g
油 15g
鹽 1.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備
  • 步驟 2/11
    食材準備
  • 步驟 3/11
    鍋燒熱~倒入油
  • 步驟 4/11
    倒入雞蛋液
  • 步驟 5/11
    煎至兩邊金黃
  • 步驟 6/11
    然後加入適量水
  • 步驟 7/11
    再加入木耳，大火燒開
  • 步驟 8/11
    燒開後再倒入菜心，再加少許油，讓菜不變色
  • 步驟 9/11
    重新燒開至青菜變軟，加入鹽調味即可
  • 步驟 10/11
    快手湯，裝碗即可享用
  • 步驟 11/11
    小清新的做法~
小貼士

木耳要提前先泡開

釋出於 2019-07-30
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