jxcaipu logo
韭菜木耳雞蛋水餃
2.1萬 熱度 99 收藏
老頑童immigrate

水餃最喜歡就是韭菜味的了,水靈靈的,好吃

食材
麵粉 600g
韭菜 400g
木耳 100g
雞蛋 3個
適量
適量
花椒粉 適量
薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    和麵,餳發半小時
  • 步驟 2/10
    韭菜洗乾淨、控淨水、切成末
  • 步驟 3/10
    木耳泡發,洗淨,剁成末
  • 步驟 4/10
    雞蛋四個,磕入碗中,攪勻,上鍋炒熟
  • 步驟 5/10
    剁成末
  • 步驟 6/10
    韭菜,雞蛋,木耳,加入薑末、花椒粉油,拌勻
  • 步驟 7/10
    加入鹽拌勻
  • 步驟 8/10
    做好劑子,擀成皮,包入適量餡料
  • 步驟 9/10
    入鍋煮熟
  • 步驟 10/10
    裝盤即可
小貼士

煮餃子時少加一點涼水

釋出於 2023-04-15
相關菜譜
寫評論