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韭菜木耳炒雞蛋
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溫柔的高韻祁

黑木耳韭菜炒雞蛋是一道家常菜，我們在炒雞蛋時炒至凝固即可盛出，別炒老了，韭菜和黑木耳需要大火快炒，都是很快就容易熟的食物最後加鹽

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 1小把
木耳 10小朵
雞蛋 2個
枸杞 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料有韭菜，黑木耳，雞蛋
  • 步驟 2/8
    黑木耳洗乾淨撕小朵，韭菜切段備用
  • 步驟 3/8
    鍋中倒入適量油加入黑木耳先炒
  • 步驟 4/8
    再倒入韭菜大火快炒
  • 步驟 5/8
    最後加入適量鹽調味後盛入盤中備用
  • 步驟 6/8
    鍋中倒入油加入雞蛋炒
  • 步驟 7/8
    雞蛋炒好後倒入韭菜和黑木耳再加點枸杞釣魚
  • 步驟 8/8
    盛入盤中就可以享用了
小貼士

雞蛋和黑木耳韭菜是分開炒的，油不要加太多

釋出於 2019-09-19
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