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豬肉白菜大蔥包子
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賣蘿蔔的小蘿北

現在是吃大白菜的季節,換著樣的吃,今天想吃白菜肉餡包子了。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 1000g
大白菜 1棵
大蔥 4棵
適量
適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    做鍋熱油,油熱後放入醬油關火,過兩分鐘後把肉加入 一個方向攪拌均勻
  • 步驟 2/11
    大白菜切塊
  • 步驟 3/11
    放一點到手動攪拌器裡
  • 步驟 4/11
    攪碎後放蒸布擠出水分
  • 步驟 5/11
    已經擠好的菜餡
  • 步驟 6/11
    把白菜,大蔥,放入肉餡中攪拌均勻
  • 步驟 7/11
    已經醒好的面
  • 步驟 8/11
    擀皮,準備開始包嘍
  • 步驟 9/11
    來個特寫
  • 步驟 10/11
    親們看一下,包的還不錯吧
  • 步驟 11/11
    鍋開後,上鍋蒸20分鐘。
小貼士

今天的白菜放的有點多,不過味道還不錯,親們想吃口感更嫩的,可以裡邊加兩個雞蛋哦。

釋出於 2019-07-31
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