豬肉白菜鍋貼餃子
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雖然不是第一次和老公一起包餃子，但是卻是第一次親自和麵，以前都是買現成的餃子皮，而且是第一次做鍋貼餃子，嘿嘿！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將肉、蔥、姜，一起剁，剁碎備用 -
步驟 2/7
白菜葉剁碎，擠幹水份，放進剁好的肉餡裡，加入醬油、鹽、食用油、香油調味，均勻攪拌
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步驟 3/7
準備麵粉，和麵，包餃子的面，要記得和的稍微硬一點
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步驟 4/7
準備好面、餡兒，開包啦
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步驟 5/7
包好的餃子整齊碼放
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步驟 6/7
平底鍋中倒入食用油，稍微多放，將餃子整齊碼好，蓋上蓋開始蒸。4分鐘後，加入熱水，沒過餃子的一半，繼續蒸。15分鐘後關火。放一會兒水汽，然後可以出鍋啦
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步驟 7/7
可以享受美食啦
釋出於 2019-01-15
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