jxcaipu logo
韭菜豬肉包子
5.2萬 熱度 75 收藏
如芹淚水止不住

好吃

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 400g
肉餡 500g
韭菜 適量
醬油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
酵母 4g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加酵母和溫水和成團醒發。
  • 步驟 2/9
    肉餡加醬油，雞精，鹽和蔥花拌好。
  • 步驟 3/9
    韭菜洗淨切碎。
  • 步驟 4/9
    拌入肉餡
  • 步驟 5/9
    醒好的面搓成條。
  • 步驟 6/9
    切成劑子。
  • 步驟 7/9
    擀成皮。
  • 步驟 8/9
    放入肉餡。
  • 步驟 9/9
    包好略醒後上鍋蒸熟即成。
小貼士

最後醒發時要蓋上溼布。

釋出於 2019-12-18
30
相關菜譜
寫評論