豆沙菊花包
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道釋商贅贗
關注
很好看的花瓣的形狀，外皮很脆，做起來挺簡單，好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將油麵粉加入黃油揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置鬆弛20分鐘，擀成圓的薄皮 -
步驟 2/7
先用刀劃上四道口子
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步驟 3/7
再分別劃上很多道口子
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步驟 4/7
擠上豆沙餡
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步驟 5/7
包起來，然後收口
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步驟 6/7
上面的要像花瓣一樣散著
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步驟 7/7
在花瓣上刷上一層全蛋液，放入預熱好的烤箱烤15分鐘左右
小貼士
豆沙餡要比做豆沙酥的時候放的稍少一些，否則不易收口
釋出於 2019-12-18
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