西葫蘆肉包子
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千菱最初的模樣
關注
小麥經磨製加工後，即成為麵粉，也稱小麥粉。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
把麵粉，發酵粉放進麵包機裡。選擇功能按和麵發酵鍵，機器就開始運作了 -
步驟 2/8
肉剁碎
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步驟 3/8
西葫蘆洗淨擦絲
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步驟 4/8
放點油，鹽，雞粉，蠔油，生抽，餃子調料粉攪拌均勻
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步驟 5/8
把發酵好的麵糰。揉一下進行排氣，靜止15分鐘
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步驟 6/8
把面搞成小段，切小劑子按扁
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步驟 7/8
幹成圓形捏緊收口。依次做好其它的
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步驟 8/8
蒸鍋放涼水，放上包子，蓋鍋蓋靜至15分鐘，然後開大火蒸20分鐘後
小貼士
包子包好，要蓋鍋蓋靜至15分鐘
釋出於 2020-02-03
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