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五香西葫蘆鍋塌子
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寂然unlimited

五香西葫蘆鍋塌子

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
麵粉 適量
蠔油 適量
五香粉 適量
玉米油 適量
適量
蔥花 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西葫蘆洗淨用擦板擦條。
  • 步驟 2/7
    加入一個雞蛋,適量麵粉。
  • 步驟 3/7
    加入適量蠔油,五香粉,鹽,蔥花,牛奶一個方向攪拌均勻,麵糊不要太乾。
  • 步驟 4/7
    餅鐺刷玉米油,兩面加熱,放入適量麵糊。
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋兩面煎。
  • 步驟 6/7
    兩面煎成金黃色!
  • 步驟 7/7
    又香又軟嫩!
小貼士

麵糊不要太乾稍稀些!

釋出於 2020-02-12
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