西葫蘆糊塌子 - 西葫蘆糊塌子的做法,西葫蘆糊塌子怎麼做好吃,西葫蘆糊塌子的家常做法 - 京細菜譜

西葫蘆糊塌子

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剩蛋老人羽

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孩子早餐最愛的糊塌子，個人認為這是西葫蘆最好吃的做法，一定記得加一點五香粉，去除西葫蘆特有的土味，做出來的糊塌子特別好吃

時間:10分鐘內

食材

西葫蘆 150g

雞蛋 100g

低筋麵粉 50g

油 5ml

鹽 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備原料
步驟 2/10

西葫蘆洗淨去皮
步驟 3/10

擦成絲
步驟 4/10

加入1小勺鹽
步驟 5/10

加入1小勺五香粉
步驟 6/10

打入2個雞蛋
步驟 7/10

攪拌均勻
步驟 8/10

加入50克低筋粉
步驟 9/10

攪拌均勻成糊狀
步驟 10/10

鍋裡放少許油，將糊倒入，兩面烙至金黃即可

小貼士

1、西葫蘆做糊塌子最好吃了，不喜歡的可以換成南瓜或者胡蘿蔔

2、一定要加入少許的五香粉，起到畫龍點睛的作用，成品很好吃

釋出於 2022-12-05