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西葫蘆鍋塌子
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intermediate迷茫

最近和早餐幹上了，今天又上一款美味早餐西葫蘆鍋塌子，在我們當地叫攤先食，不管教什麼吧，都是很好吃的一款營養早餐。尤其是非常適合老人和孩子們食用的。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 160g
麵粉 110g
雞蛋 2個
水 140g
鹽 適量
五香粉 適量
蔥 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好所有的材料。
  • 步驟 2/14
    把西葫蘆擦成絲。
  • 步驟 3/14
    蔥切成小粒。
  • 步驟 4/14
    把擦好的葫蘆絲放到盆子裡。
  • 步驟 5/14
    放入蔥粒。
  • 步驟 6/14
    再放入雞蛋、鹽和五香粉。
  • 步驟 7/14
    放入麵粉和水。
  • 步驟 8/14
    和好了（要和稀點）
  • 步驟 9/14
    鍋裡放入少量的油。
  • 步驟 10/14
    鍋熱了放入麵糊。
  • 步驟 11/14
    攤開。
  • 步驟 12/14
    看見面糊幹了，就翻面。
  • 步驟 13/14
    出鍋了。
  • 步驟 14/14
    在來上一杯豆漿。開吃哦！
小貼士

麵糊要稀一點，太稠了攤不開的。

釋出於 2019-11-11
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