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西葫蘆糊塌子
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spiral任性

西葫蘆營養價值很高,不僅可以炒著吃還可以煎這吃,今天的早餐就是西葫蘆糊塌子

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 200g
雞蛋 2個
適量
適量
麵粉 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西葫蘆洗淨擦成絲
  • 步驟 2/9
    打入兩個雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    調入鹽和五香粉攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    倒入麵粉攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    攪拌好後精止一會
  • 步驟 6/9
    電餅鐺刷一層油
  • 步驟 7/9
    用勺子舀一勺麵糊,放入電餅鐺中
  • 步驟 8/9
    煎至兩面金黃,即可
  • 步驟 9/9
    吃的時候蘸上自己喜歡的醬料
小貼士

攪成麵糊後如果很乾可以加入適量的清水

釋出於 2019-12-20
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