青菜肉小包子
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消防車hard
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以前蒸包子總會塌下去。。。和死麵的似地~這次總結經驗！哈哈哈~成功的很啊~青菜的不適合做包子餡料，蒸太久就沒有青菜的清香了~下次還是包餃子吧~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備好發麵團 -
步驟 2/13
準備好肉餡
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步驟 3/13
洗淨小油菜
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步驟 4/13
切碎小油菜
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步驟 5/13
肉餡裡放鹽、老抽、蔬之鮮、油 攪拌上勁
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步驟 6/13
放入油菜碎
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步驟 7/13
再次攪拌均勻
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步驟 8/13
麵糰搓成長條 切小劑子 幹成小面片
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步驟 9/13
取一個小面片放適量餡料
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步驟 10/13
捏出褶子 封口
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步驟 11/13
依次包好 冷鍋裝入
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步驟 12/13
大火上汽蒸15分鐘就好了 蒸完了燜5分鐘效果更好
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步驟 13/13
喜歡啊 一口一個
小貼士
美味
釋出於 2019-07-31
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