槐花醬肉包
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老媽從老家帶了許多幹槐花，加入醬肉，做成包子，一個字香。。。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
麵粉加入溫水，酵母。 -
步驟 2/10
揉成軟硬適中的麵糰，蓋上，開始發酵。
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步驟 3/10
滷好的醬肉，取出稱好。
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步驟 4/10
幹槐花洗一遍，焯一下開水。
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步驟 5/10
醬肉切成碎丁，焯好的槐花擠幹水分。
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步驟 6/10
蔥，姜切碎丁，加入各種調料，拌勻。
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步驟 7/10
麵糰發至兩倍大，取出，揉勻。
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步驟 8/10
分成大小相等的小劑子，擀成圓片。
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步驟 9/10
包入槐花醬肉餡，轉圈捏褶子，捏緊收口。
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步驟 10/10
涼水上鍋，水開上氣後，25分鐘即可。
小貼士
無
釋出於 2019-11-07
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