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南瓜麵包子
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迷路

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 800g
南瓜 300g
肉 130g
醬油 適量
料油 適量
鹽 適量
十三香 適量
蔥花 適量
薑末 適量
紫甘藍 適量
酵母 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜切片蒸熟，碾成泥加入麵粉和酵母，和成麵糰。
  • 步驟 2/6
    豬肉切末，加入調料，拌成肉陷。
  • 步驟 3/6
    加入紫甘藍渣。
  • 步驟 4/6
    放入蔥花。
  • 步驟 5/6
    麵糰分成均勻的劑子。
  • 步驟 6/6
    包成包子，上鍋蒸十五至二十分鐘即可。 看顏色是不是很漂亮？麵皮是不是很鬆軟？
小貼士

我和的面比較軟，口感很好，但是包包子不成形，所以是饅頭狀的菜糰子。

釋出於 2020-01-21
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