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南瓜麵包
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弓天涯嘯西風

南瓜麵包鬆軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來想用南瓜泥，不過貪個方便，用了粉~味道也是很好的哦！！

時間:1-2小時
食材
牛奶 180ml
黃油 30g
雞蛋 1個
高筋麵粉 360g
即發酵母 4g（1+1/3小勺）
南瓜粉 25g
鹽 4g
糖 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所需要的材料
  • 步驟 2/8
    按照先液體後固體的順序把材料放入麵包桶內
  • 步驟 3/8
    最後再放南瓜粉
  • 步驟 4/8
    啟動法式程式，麵包機就會啟動開始攪拌
  • 步驟 5/8
    攪拌完成後會進行發酵，這是第一次發酵的時候
  • 步驟 6/8
    到了第二次發酵了，麵糰應該是已經要滿桶的了
  • 步驟 7/8
    發酵完畢後，就進行烘烤
  • 步驟 8/8
    烘烤完成，立刻拿出
小貼士

1.我用的是PE8500W麵包機，大家使用別的麵包機時注意適當調整；

2.我做的是750g的方子哦

3.可能有親會想用南瓜泥，南瓜泥需要切塊煮熟，放置也跟南瓜粉一樣哦，克數就自行定奪了，不需要放太多的哦！

釋出於 2020-01-07
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