薺菜發麵包子
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Esperanza-琳
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春天來了，野菜萌發出來了，最好吃的野菜是薺菜，沒有之一，今天正好包薺菜餛燉還剩了一些，用它來包成發麵薺菜包子，大愛?
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
薺菜摘好，用水焯好後浸泡一晚上，然後換幾次水後擰乾剁一下，我這是已經剁好的樣子 -
步驟 2/7
韭菜摘好洗好，控幹水後切成細沫
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步驟 3/7
春天的小蔥，嫩嫩的，切成碎末
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步驟 4/7
五花肉切成丁，在鍋裡煸炒一下放入麵醬後，和薺菜韭菜蔥拌一下，加入蝦米皮，餡料完成
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步驟 5/7
發好的面弄成劑子
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步驟 6/7
把餡料包起來，薺菜包子誕生了
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步驟 7/7
上鍋蒸十五分鐘，等十分鐘就可以開鍋吃啦
小貼士
面要發好，我愛吃口味重的，所以放了些麵醬，不愛吃的可以少放點，不放不好吃呢
釋出於 2019-12-24
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