jxcaipu logo
薺菜豬肉包子
7.8萬 熱度 110 收藏
看仁琴境嗚

薺菜野生無公害,無汙染吃著很健康

時間:30分鐘-1小時
食材
薺菜 500g
肉餡 500g
適量
雞粉 適量
五香粉 適量
玉米油 適量
蠔油 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把薺菜洗乾淨,用水焯一下剁碎
  • 步驟 2/9
    把肉餡裡放入五香粉,鹽,蠔油,糖,生抽調一下
  • 步驟 3/9
    把薺菜放入肉餡裡,加雞粉攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    準備發好的麵糰
  • 步驟 5/9
    把面揉光滑,分成劑子
  • 步驟 6/9
    把劑子按一下,擀成皮
  • 步驟 7/9
    把皮裡放入餡,包成包子
  • 步驟 8/9
    鍋中加入適量的清水,水開把包子放鍋裡,蒸十五分鐘
  • 步驟 9/9
    十五分鐘後,包子就可以吃了
小貼士

薺菜喜歡油大,多放一點油

釋出於 2019-12-04
相關菜譜
寫評論