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牛肉水餃
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video指甲油

牛肉餡餃子這樣拌,不柴不腥,鮮嫩多汁,小竅門一看就會

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 150g
粉絲 100g
小蔥 4棵
蠔油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
海鮮醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備的調味料
  • 步驟 2/8
    切好的主料，牛肉呢是直接絞碎的，我比較懶啊，粉絲是昨天晚上冷水泡了一整晚，全部切碎備用。
  • 步驟 3/8
    放入調料，拌勻醃製幾分鐘
  • 步驟 4/8
    直接買的餃子皮，因為我自己不會用擀麵杖
  • 步驟 5/8
    把餃子餡包進餃子皮就可以了，超級簡單
  • 步驟 6/8
    包好就直接下鍋了，期間要不停的攪動鍋裡的水，水一開就加入一次一碗涼水，大概三四次，餃子浮起來稍等一會就熟了。
  • 步驟 7/8
    從製作餡料到成品，只花了不到半個小時哦
  • 步驟 8/8
    另外製作的蘸料，搗碎的蒜泥加入醬油即可，喜歡吃陳醋的另外做一份就好了
小貼士

無

釋出於 2020-01-20
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