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雙色蒸餃
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會比你快樂

昨天煮的紫薯和南瓜，剩了好多，也吃不掉，就想著做點餃子吧，做了一鍋，顏色真的很漂亮。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
油 適量
鹽 適量
韭菜 200g
海米 適量
醬油 適量
雞精 適量
五香粉 適量
紫薯 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備用開水喝好的麵糰。醒20分鐘。
  • 步驟 2/12
    把韭菜切段。
  • 步驟 3/12
    在陷中放入油，鹽，五香粉，醬油，海米。攪拌均勻。
  • 步驟 4/12
    把醒好的麵糰，擀成大餅。
  • 步驟 5/12
    中間末點水，把兩張重疊的在一起。
  • 步驟 6/12
    捲上卷。
  • 步驟 7/12
    切小段。
  • 步驟 8/12
    擀成薄皮。
  • 步驟 9/12
    包上餃子。
  • 步驟 10/12
    把所有的都包好，上鍋蒸15分鐘。
  • 步驟 11/12
    蒸熟了。
  • 步驟 12/12
    裝盤。
小貼士

可以放入不同蔬菜的顏色。

釋出於 2019-11-07
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