四色蒸餃
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四色蒸餃鮮豬肉葷餡加時蔬，配之鹹鴨蛋，營養均衡，色相味俱全，親，你一定喜歡滴，來嘗一口吧！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉加點鹽和成麵糰，醒40分鐘備用 -
步驟 2/9
豬肉糜加萵筍丁、生抽、胡椒粉、雞精、鹽調製蒸餃餡
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步驟 3/9
萵筍、番茄切丁，鴨蛋切開蛋黃蛋白分離裝盤，備用
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步驟 4/9
麵糰分小劑，擀成圓麵皮
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步驟 5/9
放入餡料先包成四角包
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步驟 6/9
再把相鄰的兩邊捏在一起，形成四個小面穴
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步驟 7/9
在小面穴中分別裝入番茄、萵筍丁和黃白鴨蛋碎
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步驟 8/9
放蒸籠蒸12分鐘
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步驟 9/9
裝盤整形即可品嚐美味
小貼士
無
釋出於 2020-01-03
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