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榆錢餃子
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volunteer唯美

好吃

時間:10分鐘內
食材
五花肉 80g
榆錢 60g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥花 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    取適量麵粉兌水和成麵糰，然後醒面10分鐘。
  • 步驟 2/11
    將肉剁成肉餡。
  • 步驟 3/11
    放入碗中，加入醬油、食用油、食鹽拌勻。
  • 步驟 4/11
    將榆錢淘洗乾淨。
  • 步驟 5/11
    蔥花在放榆錢前在放入肉餡中拌勻。
  • 步驟 6/11
    將榆錢稍微剁一下後在放入肉餡中。
  • 步驟 7/11
    最後淋入適量香油拌勻即可。
  • 步驟 8/11
    將醒好的麵糰製成劑子，在擀成餃子皮，即可開始包了。
  • 步驟 9/11
    包好的餃子。
  • 步驟 10/11
    水沸騰後下人餃子開鍋後打入兩次涼水，餃子即熟。
  • 步驟 11/11
    好吃的榆錢餃子。
小貼士

無

釋出於 2019-12-17
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