我的小白菜是親戚送來的,親戚種了很多自己吃,真的是純純的綠色蔬菜,一點肥料都沒有加,顏色就是不太一樣哈。本來親戚在微信找我 ,問我要不要吃,我就說了,想吃,就是嫌棄太遠了,懶的去拿,沒想到親戚親自送來了,還擇洗的乾乾淨淨,還被綁成一捆捆的,整整齊齊的擺好,用大袋子提來。我都不敢看親戚了,太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢,2元可以買一堆,可是自己種植的可是稀罕啊!
這麼多幾天都吃不完,看著這麼鮮嫩的小白菜,不包餃子吃真是浪費啊!這個小白菜就是和買的不一樣,帶有自然的鮮美味不說,還有淡淡的甜味,爆炒特別的好吃鮮美,包餃子也是,那顏色也是碧綠碧綠的,嫩嫩的水汪汪的,看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子,本來想用羊肉的,看著小白菜的鮮美,就改變了主意,沒想到也是好的不得了,家人都說自己種植的小白菜,真是和買的不一樣,都想自己種菜去了。可惜啊,只是想想,那有地方種菜呢?
1、小白菜比較鮮嫩清香,焯水一定不可久燙,變色就撈起,一般30秒左右
2、肉餡打水比較好吃喲,汁多肉鮮美,餡香好吃