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豬肉青椒餃子
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久醉繞心絃裔

寶貝不吃青椒，不管怎麼炒都不吃，是一點點都不行，所以今天俺就報著試試的想法做了一次青椒餡餃子，結果是連我也沒想到的，味道超好吃，沒有青椒的那個味了，很小。寶貝也很愛吃，連吃了11個餃子，就是吃著吃著就睡著了，呵呵！真可愛啊！謝謝支援哦！

時間:10分鐘內
食材
豬肉餡 300g
青椒 400g
麵粉 500g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
香油 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    首先和好麵糰，擱置一旁醒面20分鐘以上。
  • 步驟 2/12
    準備肉餡和食材。
  • 步驟 3/12
    肉餡中倒入適量食用油、食鹽和醬油攪勻。
  • 步驟 4/12
    然後在將青椒刷洗乾淨剁成小顆粒狀。
  • 步驟 5/12
    肉餡中放入蔥花拌好。
  • 步驟 6/12
    在放入青椒粒和適量香油拌勻。
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻後的肉餡。
  • 步驟 8/12
    將醒好的麵糰揉成長條，切成劑子。
  • 步驟 9/12
    在擀成餃子皮就可以開始包制了。
  • 步驟 10/12
    包好的餃子，準備隨時下鍋了。
  • 步驟 11/12
    發放人沸水鍋中煮熟即可。
  • 步驟 12/12
    美味哦。
小貼士

調料可以自行新增。

釋出於 2024-11-11
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