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豬肉青椒餃子
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穿草裙的少女阿
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時間:10-30分鐘
食材
青椒 四個
豬肉 適量
芹菜 少許
面 適量
十三香 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    我要講的是，青椒不要焯，一定是生鮮的，味道才好，加入少許西芹，為了提鮮。
  • 步驟 2/7
    將豬裡脊肉切成小丁和事先準備好的青椒和西芹，順時針攪拌，加入鹽，十三香，熟油，一直攪拌到所有的食材都粘連在一起。
  • 步驟 3/7
    面用冷水，和成麵條，放在面案上醒。
  • 步驟 4/7
    開始包餃子。
  • 步驟 5/7
    成型。
  • 步驟 6/7
    餃子煮好啦。
  • 步驟 7/7
    味道嘎嘎鮮。
小貼士

好吃不如餃子，餃子是很中國的食物。大家可以隨意更換餃子餡。

釋出於 2020-10-28
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