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韭菜雞蛋水餃
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七色花愛戀雨陽

老公愛吃韭菜，去超市看到韭菜非常新鮮，於是買了些，正好中午不想吃炒菜，那就包韭菜餡餃子，餡裡還加了些雞蛋，雖然是素餡的，但是很好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉 300g
韭菜 250g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    面和好醒著備用
  • 步驟 2/6
    雞蛋碎煎好
  • 步驟 3/6
    擀成餃子皮
  • 步驟 4/6
    韭菜洗淨切碎，加花椒油、味精、蠔油、鹽、香油拌勻
  • 步驟 5/6
    包成餃子
  • 步驟 6/6
    煮熟可吃
小貼士

包前再拌餡，以免出湯。

釋出於 2019-12-19
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